享受一盞茶的時(shí)光,守候平淡的日子。喜歡老白茶,收藏著歲月的記憶,溫潤(rùn)著時(shí)光點(diǎn)點(diǎn),醇厚綿長(zhǎng)。來(lái)一杯老白茶,茶湯飽滿醇厚,淡淡的陳香,微微的甘甜,熱騰騰的喝進(jìn)心里,暖暖的,很是滿足。
白茶素有“一年茶,三年藥,七年寶”之說(shuō)。茶葉在歲月的年輪里,繼續(xù)轉(zhuǎn)變著驚喜驚奇。
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(6克白茶龍珠)
一年茶:因白茶屬于微發(fā)酵茶,所以剛制作出來(lái)的頭年的白茶,接近綠茶的口感。
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三年藥:白茶就是這樣奇妙,要是把她好好珍藏兩三年,在存放過(guò)程中,茶葉內(nèi)部成分緩慢地發(fā)生變化,香氣轉(zhuǎn)陳,湯色逐漸由杏綠轉(zhuǎn)化成杏黃色或者再深些。品飲時(shí)香氣醇和,滋味漸柔。茶性也由凉轉(zhuǎn)溫。
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七年寶:確切說(shuō)白茶存放至五六年就算老白茶了。隨著時(shí)間的陳放,白茶內(nèi)含物的陳化轉(zhuǎn)變得越來(lái)越醇厚,與陳香并存的依舊是那白茶特有的毫香。滋味香濃,湯色呈琥珀色,紅亮透明。到達(dá)這個(gè)年份的白茶,喝上幾杯熱騰騰的老白茶下去,會(huì)感覺整個(gè)人都輕松很多。
白茶是茶葉里的瑰寶,具有三抗(抗輻射、抗氧化、抗腫瘤)三降(降血壓、降血脂、降血糖)之保健功效,除此之外還能解酒醒酒、清熱潤(rùn)肺、平肝益血、消炎解毒、消除疲勞等,尤其針對(duì)煙酒過(guò)度、油膩過(guò)多、肝火過(guò)旺引起的身體不適、消化功能障礙等癥,顯現(xiàn)出獨(dú)特、靈妙的保健作用。
(6克白茶龍珠)
白茶還是天然的美容護(hù)膚品。白茶中維生素C含量很豐富,男性常飲白茶,可以有效緩解衰老,同齡人都滿臉褶皺,頂著啤酒肚的時(shí)候,你靠一杯白茶就悄悄躲過(guò)了歲月的“殺豬刀”。
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(6克白茶龍珠)
我們的白茶延續(xù)的是傳統(tǒng)制茶工藝,純手工制作,不揉不捻,的特異精細(xì)方法加工而成,能夠保持茶葉原生態(tài)品質(zhì),最大限度保留了茶葉的營(yíng)養(yǎng)成分和鮮度。無(wú)煙火氣,滋味天然。喜歡喝白茶,大概都是喜歡白茶的原汁原味。
(6克白茶龍珠茶湯)?
白茶,總帶點(diǎn)仙氣,以最天然的工藝,引無(wú)數(shù)人癡迷。那般清醇甘甜的滋味,仿佛曬透了陽(yáng)光的春風(fēng),讓人神清氣爽。
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白茶,同樣可以是一種有著記憶的茶品。亦可作為一款向后看的茶,使之浸潤(rùn)著歲月的秘香。在老白茶的濃釅和淳厚中,貯藏時(shí)間的厚重。
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泡一杯白茶,把茶葉緩緩放入盞中,當(dāng)熱水注入蓋碗中,茶葉輕輕翻轉(zhuǎn)慢慢舒展,低頭輕嗅清香散發(fā),沖泡后開始品嘗,或芽頭肥壯,或湯色明亮。而在閑暇的時(shí)候,悠然地煮一壺老白茶,飲之頓覺滋味醇厚、口齒留香,偶有淡雅苦味即刻津生口中。遠(yuǎn)離城市喧囂,與一壺白茶相伴,沉醉其中,歲月靜好!
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“大道至簡(jiǎn),大美天然”
?煮一壺白茶,
于黃葉紛飛間,
慢慢品味時(shí)間演繹的變幻曲。
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